四万十鮎一夜干しセット 【ふるさと納税】Ess-02-干物・燻製・スモーク食品


四万十伝統料理 鮎の一夜干し。鮎が昔からたくさん獲れたこの地域は、塩焼きだけでなく一夜干しにして食べられるます。ミネラル豊富な塩を使うことで旨みが凝縮し、香魚と呼ばれる鮎本来の風味が引き立つ一夜干しになります。

商品説明
名称鮎の一夜干し
原材料鮎(高知県産・養殖)・食塩
内容量鮎の一夜干し 6尾
消費期限製造日より180日
保存方法冷凍保存
加工業者名四万十生産有限会社
高知県高岡郡四万十町大正680-3
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四万十鮎一夜干しセット 【ふるさと納税】Ess-02-干物・燻製・スモーク食品

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